¡Hola! Soy Rocío Fuentes, Nutricionista y amante de los animales, motivo por el cual decidí especializarme en el área de alimentación vegetariana/vegana y así obtener las herramientas suficientes para promover este tipo de alimentación, que además de ser ético y respetuoso con la vida de los otros animales no humanos, es completamente viable con un estilo de vida saludable.
Mi enfoque en la consulta está relacionado a la psicología de la alimentación, educando en nutrición de manera integral y holística, implementando herramientas de alimentación intuitiva, desarrollo personal y sin estigma de peso.
Otra de mis grandes pasiones es la lecto/escritura, y es por eso que en el blog que encontrarán en esta pagina web, compartiré con ustedes gran parte de mi.
Formación Universitaria en Nutrición y Dietética
Cursos avanzados en Nutrición Clínica Vegetariana, Psicología de la alimentación y Abordaje Nutricional de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.
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Nutricionista con mención en Gestión y Calidad de la Universidad Andrés Bello.
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Diplomado en Nutrición Clínica en Pontificia Universidad Católica de Chile.
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Certificación en Nutrición Clínica Vegetariana Avanzada en Instituto ICNS.
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Certificación internacional en Trastornos de la conducta alimentaria en el Instituto Universitario Vive Sano Brasil.
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Certificación internacional en Alimentación y Nutrición Vegetariana en el Instituto Universitario Vive Sano Brasil.
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Certificación Internacional en Psicología de la Alimentación en Instituto Universitario Vive Sano Brasil.